如何容易地削新鮮粟米粒?

2007-03-17 1:04 am
如何削新鮮粟米粒,而又不會搞到粒粟米爛溶溶,同埋如何防止o的汁週圍射?謝謝!
有書教用兩隻筷子,但不成功。

回答 (3)

2007-03-18 6:46 am
✔ 最佳答案
睇下你要整邊隻栗米啦...

如果你要整糯米栗果的栗米出黎的話...
就唔洗用野,就咁用手就得,佢果的栗米會比較硬,
所以唔怕會整到佢爛,用手幾分鐘就可以整到一條栗米既栗米出黎

如果你要整甜栗果的栗米的話,(一般都會用呢種黎煮野,煮湯,炒野等,,,)
首先係其中一行削出黎,之後再一行咪出黎就可以唔係太難
如果削得好就唔會爛同的汁周圍飛啦

如何分必糯米栗還是甜栗
糯米栗的栗米係白色或者紫色,無咩味,但口感會比較硬的
甜栗的栗米就係黃色帶少少白色,口感甜軟的

另一建議:
其實可以唔洗自己整啊!!
超市都有好多栗米罐頭,雖然無咁新鮮,但味道都幾好
價錢又平,可以唔洗做咁多功夫嗎!~
2007-03-17 1:12 am
用手~~
一行行拿
參考: 自己
2007-03-17 1:10 am
我都唔多識.......
不過我阿媽就係用手就咁蚊佢.......
可能以前做得多掛.........d粟米好完整架.......又快......
參考: 阿媽


收錄日期: 2021-04-18 21:05:41
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070316000051KK02231

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