最佳解答取30分：為甚麼人們喜愛吃燒味飯﹖

燒味是廣東菜流行的一種煮食方式，主要是將各種肉類以燒烤形式烤熟，或者再配以鹵汁煮製或伴碟作調味。
其實每個人喜歡某種食品，自必然有他喜歡的原因，但是廣東燒味成功佔據流行粵菜的一部份，也有其獨特可取之處：

燒味的製法說容易也可，說難也不錯。因為其主要製法是燒烤，只要有適當的器材便可，但燒味更講究的是調製的醬料和燒烤火候，例如脆皮乳豬﹑豉油王乳鴿和南乳吊燒雞都有不同的調製醬料偏方，也不是一般家庭可以做得到，所以很多人想吃燒味便會到燒臘店購買。
燒味是一種即買即食的食材。尤其是對於日常工作繁重的城市人來說，燒味可以即食解決其餓肚的狀況：他們在中午或晚間飯市時可以很快吃到碟頭燒味飯，而家庭主婦可以將燒味當作其中的菜式，免了做飯的痛苦。
燒味的材料主要是肉類，而且燒味的燒烤製法可以將肉類中的脂肪口味昇華。乳豬皮的肥脆﹑白斬雞肉面層黃色帶一點雞膏的雞皮﹑熏蹄鮮明分工的皮肉層﹑燒鵝皮的爽脆﹑蜜汁叉燒的甜蜜﹑豬頸肉的爽口……是大部份好肉者的首選。
而喜歡燒味飯的人多數都喜歡其醬汁，尤其是伴白斬雞﹑豉油雞的薑䓤油﹑伴乳豬的燒烤醬﹑伴熏蹄的醋汁和伴燒鴨燒鵝的梅醬。薑䓤油更是很多吃燒味飯時，與白飯混在一起的調味醬，因為容易送入口！有些人愛薑䓤油更甚於其主菜豉油雞！
因為對於燒臘店來說，製作燒味的方法簡單，用料亦簡單，所以成本不算很高。而燒味飯相對於一般食肆其他飯款如焗飯﹑炒飯等，都會賣得較為便宜。例如雙併叉燒油雞飯，可以做到$18至$24不等(當然較高格調的燒臘店例外)，故很多人喜愛買這些便宜又值食的飯款。
想到的原因有這些了…還有嗎？

方便、簡單又好味。

因為
1. 燒味 有鴨, 鵝, 雞, 豬肉多種肉類選擇.
2. 一般來說燒味味道是估定的, 很少會太差.
3. 買燒味飯唔使點排隊.
4. 燒味飯夠平.
5. 以前來說, 燒味是貴價東西, 不是人人能吃, 現在人人都吃得起, 所以日日吃.
6. 吃燒味有機會廚房整多d俾你食, 叫西餐人家不會多給你一件雞吧.
7. 吃燒味飯比西餐飯盒夠熱也吃得夠飽.

方便好食.

因為易入口，由其是天氣熱。