水ph值對植物生長之影響

有時用一些太酸的水和一些太鹼的水去種植植物,會令植物死亡,為什麼??
原因一:
(a)生物方面
這個問題很簡單,太酸的水和一些太鹼會使到一些在泥士中的礦物鹽由可溶於泥土的變為不可以溶於泥土. 由於植物生長是須要這些礦物鹽的(如mg2+,(po4)3,ca-和cl-),當礦物鹽不溶於水時,這些礦物鹽便以固體方式存在於泥土中而不是用離子的方式存在於泥土中,吸收不到這些礦物鹽的話,蛋白質和葉綠素是無法造成的,即是無法進行光合作用,所以植物死亡

(b)化學方面以化學平衡解釋
當太酸時,如因為酸雨
S + O2 --->SO2
2SO2 + O2 -----> 2SO3[SO2 被氧化]
SO3 + H2O(l) -----> H2SO4 [H2O在泥土中]
H2SO4 ------> (H+) + (HSO4)-[第一次電離]
HSO4- ------> (H+) + (SO4)2- [第二次電離]
Ca2+ (aq) + (SO4)2-(aq) -----> CaSO4(s)*********************(甲)
由於酸雨的關係(SO4)2-在泥土中的濃度增加了,而使到(甲)化學式的化學平衡向右移,即多了CaSO4(s)形成.而形成的CaSO4(s)是固體,不溶於水的,所以植物就吸收不到Ca2+了.

原因二:
在植物的根部有一些叫root hairs的東西(我不知中文叫什麼)是用來吸收礦物鹽及水份的,但是你不可以忘記,當吸收的礦物鹽濃度比周圍的礦物鹽濃度為高時,吸收就要運用到主導作用 了即(active transport).但是用這個方法是要消耗能量的,能量是由呼吸作用產生的,而呼吸作用須要酶(enzyme).酶最受pH值和溫度值影響.當用太酸和些太鹼的水時,酶的性質改變了(denature)呼吸作用停止,再沒有礦物鹽被吸收了.

用什麼ph值的水才令植物生長得最快??
純粹個人的意見,只要水ph值不要離開7太遠即可.

希望我這個解釋會令你滿意

咁系因為濃度問題,如果植物外既水溶液比植物既根部細胞既細胞液濃度高,咁細胞就會失水,相反細胞就會吸水,
另外ph值7系中性ph值,即系大概等于純水既ph值,向ph1 同埋ph14系會令水溶液既濃度愈來愈高羅,所以太酸同太鹼都會令植物嚴重失水而枯死,即系我地講既"葉"死

2007-03-16 12:42:15 補充：
用咩ph值既水令植物生長最好,其實无一定既標準,因為吾同種類既植物以及同一種類植物吾同時期需要既ph值都吾同,但一般ph值範圍都系ph4.5-ph7.5都系亞熱帶植物既ph值範圍