什麼是洋菜粉
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✔ 最佳答案
洋菜粉等於大菜粉
產品用法 / 資料
用法簡便,不像傳統大菜絲需要預先浸透和隔除雜質.
無糖配方,適合糖尿病人士或不嗜糖的你。
零脂肪、高纖維素、低卡路里。
可補充人體每日所必須之礦物質及維生素。
純植物性,素食者適用。
製作方法
將1200mL水/熱水倒入鍋中。
加入1包(8g)洋菜粉,攪拌溶解。
加入120g糖,攪拌溶解。
加熱煮至沸騰,邊煮邊攪。約5分鐘後熄火。
倒入容器,待冷凝固。
冷藏4小時口感更佳。
一般超市、雜貨店及街市都可以買到。
AGAR AGAR
寒天
大菜磨粉
用作定形凝固
一般超市有售
收錄日期: 2021-04-12 18:46:14
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070315000051KK00124
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