m記係香港的發展歷史

香港首間麥當勞係於一九七五年成立嘅

麥當勞的成功之道

建立「金黃雙拱門」

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麥當勞在一九五五年開業之初只是伊利諾州 Des Plaines 一間街坊餐廳，但時至今日，已在全球超過一百個國家設立了超過三萬間餐廳，成為全球最大的快餐服務機構。

麥當勞知道如果要成功，就必須靈活經營及適應社會的轉變。為了迎合市民增加使用車輛的趨勢，一九七五年麥當勞在美國阿里桑那州的謝拉維斯塔開設了第一間「駕車速購店」。

麥當勞食品款式亦不斷增加，以配合消費者口味的轉變。該公司知道市場上需要一種方便快捷、品質優良的早餐，於是在一九七三年推出煙肉蛋漢堡TM。

創辦人

雷文洛克 (Raymond Albert Kroc，1902-1984)


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雷文洛克在五十二歲那年，是一間「多頭攪拌器」奶昔機的獨家經銷商。 他對於加州 San Bernardino 一間使用該種奶昔機的小規模漢堡飽餐廳連鎖店留下印象深刻，覺得大有可為，於是向東主麥當勞兄弟購入專利經營權，繼而於一九五五年創立麥當勞公司。

雷文洛克表示，麥當勞的成功之道在於「我們比任何人更加認真地看待漢堡飽這門生意」。他堅持嚴格的標準，致力向顧客提供一貫的優良品質、快捷服務、清潔環 境及超值享受，加上創新的烹調技術，使哈佛商學研究所一名教授形容他在服務行業中的地位，足以媲美汽車業的亨利福特。
香港麥當勞餐廳
香港首間麥當勞

麥當勞有限公司於一九七五年在香港成立。香港第一間麥當勞餐廳開設於銅鑼灣百德新街，為本港市民提供第一份美式巨無霸餐。至今，本港已有超過200間麥當勞餐廳，聘用超過一萬名員工。除了麥當勞餐廳外，麥當勞亦開設
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麥當勞資料摘要

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漢堡大學始創於一九六一年，旨在培育麥當勞各階層的員工，為他們提供在職訓練，讓他們在工作中不斷學習和成長。全球第七間麥當勞漢堡大學 ─ 香港漢堡大學，於二○○二年開幕。
麥當勞與社區關係
香港麥當勞一直致力參與各項社會公益慈善活動，以回饋社會。我們特別關注兒童的需要。亞洲首家「麥當勞叔叔之家」於1996年成立，為患病留院的病童家人提供服務及協助。
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麥當勞公司（McDonald's Corporation，在香港和澳門被稱為「M記」、「麥噹噹」或「麥記」）是全球大型連鎖快餐企業，主要售賣漢堡、雞肉、薯條、汽水、沙律、水果。

企業始於1940年，當時他們開設了首間類似的餐店，名叫Dick and Mac McDonald。並於1948年引入「速度服務系統」，這也就建立了快餐店的原則了。但是，該公司現時定立的創立日為行政總裁Ray Kroc首個開設經銷權餐廳，也就是公司的於1955年的第九分店。Ray Kroc在1955年4月開設了他首個麥當勞餐廳於伊利諾州的德斯普蘭斯。

在世界範圍內推廣，麥當勞餐廳遍佈在全世界6大洲百餘個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。

麥當勞的開心樂園餐免費贈送玩具，如迪士尼電影的人物玩偶。對未成年人頗有吸引力。

由於是首間和最大的國際快餐經銷權公司，麥當勞變為公眾討論關於食物導致肥胖，公司的道德和消費責任的焦點。而所代表的快餐文化被指責對公眾健康產生影響，例如：高熱量導致肥胖，以及缺乏足夠均衡的營養，很多人抨擊其為「垃圾食品」。以本國的飲食文化為榮的法國很多人不喜歡麥當勞，把麥當勞歸為美國生活方式入侵的代表。

不能全部盡錄....想知更多!請到-->http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E