某食店簡介:
食店的真正主角是又幼又滑的魚麵,驟眼看有點似米線,摸上手很有彈性,是以新鮮門鱔、九棍、牙帶、大眼雞等魚配製而成,含豐富不飽和脂肪酸,而魚肉比例佔了七成,比坊間常用的兩、三成高很多,難怪特別鮮甜。
多魚麵是怎樣製成的?
收錄日期: 2021-04-25 19:19:26
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070313000051KK00813