棉花糖係點黎嫁?

✔ 最佳答案

棉花糖是埃及人發明的！

最早是用歐蜀葵的根粹取糖漿製造。現在則改用明膠和蔗糖製造。

現代棉花糖製作的原理：

首先把糖放入棉花糖機器（網狀漏斗容器內），糖經加熱器加熱後糖就溶解成糖漿，棉花糖機就會以高速旋轉；經由離心力作用，把溶解的糖漿由網狀漏斗容器左右細孔噴射出來，噴射出來的糖漿遇到空氣就成為一絲一絲的『固體』（所以是固態），這時只要拿一根竹籤將糖絲黏起來，就是一枝蓬鬆又好吃的棉花糖。