牛的生長習性～

牛係一種有蹄同埋有四隻腳嘅動物，屬於牛科。卡爾林奈(Carolus Linnaeus)將牛分咗做三類：歐洲牛，亞洲牛同埋佢哋嘅始祖。不過，由於混血嘅關係，而家嘅人，或者生物學家，都唔會再當牛係三種動物，就算係乳牛同埋公牛都當係同一種。

牛經常被人養來殺咗做肉食、用來做皮革或者搾奶。佢哋有時都會賣力，拖住個耙耕田。喺印度，牛係神聖嘅動物。粗略估計，全世界有十三億隻牛。

目錄
1 祖先
2 保育現狀
3 同人嘅關係
4 病
5 文化



祖先
所有牛嘅祖先，叫原牛，佢哋因森林棲地不斷縮細，歐洲貴族又將佢哋當係狩獵對象，令數量逐漸減小，最後一隻母牛喺1627年死咗之後，佢地就絕種，無晒喇。


保育現狀
喺香港，現時可見到兩種牛：黃牛同埋水牛，佢哋都係以前香港農耕社會所養嘅家畜，但隨著工商業社會急速發展，佢哋開始被人遺棄，並逐漸野化，成為香港郊野公園同濕地常見嘅大型哺乳動物。 現時香港並無流浪牛嘅具體研究。


同人嘅關係
幫手耕田。
牛嘅肉、內臟畀人食，作為食物。
奶畀人飲。
牛屎做肥料、燃料、建築材料。

病
瘋牛症
口蹄症
炭疽病
肺結核
牛乳熱

文化
牛係中國嘅十二生肖之一，排第二。

【牛】姓氏。二十八宿之一。
【牛一】等如生日。如：「今日係我牛一啊！」
【牛郎】七姐誕（七月初七）裏面嘅男主角。
【牛精】係「暴躁」嘅意思。例：「妳個仔好曳好牛精呀！」
【呀牛】花名，有虜妄，衝動嘅意思。
【波牛】鍾意踢波嘅狂熱分子。
【牛黃頭】 唔聽教嘅細路。
【牽牛星】天鷹座 α，Altair。
【牛咁眼】望著人，眼都唔眨。
【做牛做馬】
【得鋪牛力】大隻，頭腦簡單。
【鑽牛角尖】諗嘢諗埋一邊。
牛響西方象徵財富同埋力量，源於古埃及。股票價格持續上升被稱為「牛市」。

牛的生長習性





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編輯家牛
保護現狀：馴養


圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/zh/thumb/e/e9/Rinder.jpg/250px-Rinder.jpg



分類





域：
真核域(Eukarya)

界：
動物界(Animalia)

門：
脊索動物門(Chordata)

亞門：
脊椎動物亞門(Vertebrata)

綱：
哺乳綱(Mammalia)

目：
偶蹄目(Artiodactyla)

科：
牛科(Bovidae)

亞科：
牛亞科(Bovinae)

屬：
牛屬(Bos)

種：
家牛(B. taurus)

學名

B. taurus
Linnaeus, 1758牛經常被人養來殺咗做肉食、用來做皮革或者搾奶。佢哋有時都會賣力，拖住個耙耕田。喺印度，牛係神聖嘅動物。粗略估計，全世界有十三億隻牛。
在香港，現時可見到兩種牛：黃牛同埋水牛，佢哋都係以前香港農耕社會所養嘅家畜，但隨著工商業社會急速發展，佢哋開始被人遺棄，並逐漸野化，成為香港郊野公園同濕地常見嘅大型哺乳動物。 現時香港並無流浪牛嘅具體研究。