鬥牛的過程～

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鬥牛比賽的過程就是鬥牛士不斷的對鬥牛挑釁，鬥牛越生氣觀眾越高興，鬥牛士的職責就是要不斷閃避牛的攻擊並且不斷的攻擊牛隻。

鬥牛士的技巧表現在三個方面，第一是挑起鬥牛鬥志的技巧，激起鬥牛的怒氣，讓鬥牛能完全釋放出野性的力量，如果鬥牛意興闌珊，觀眾就會發出噓聲，並且要趕快換上備用鬥牛，讓鬥牛的過程不會喪失驚險刺激的激動感，第二是鬥牛士在閃避牛隻攻擊時必須用盡可能小的距離來閃躲牛角的觸擊，與牛的間隙越窄越能博得觀眾的喝采，第三是在牛隻攻擊鬥牛士的同時，鬥牛士必須一邊閃避牛的觸擊，同時用標槍等武器扎上牛隻的背部，刺入鬥牛背部的標槍隨著牛隻繼續跑動與掙扎都還必須穩固的附著在牛隻身上，這樣才顯示出鬥牛士在面對攻擊時依然有臨危不亂的技巧與冷靜的頭腦。

最後的高潮是鬥牛士要結束鬥牛的生命，鬥牛經過不斷的跑動與被攻擊造成了大量失血，通常牛隻慢慢的會放慢腳步，甚至會因為失血過多頹然倒下，這在鬥牛比賽是不可以允許的，因為牛一旦是因為體力因素自己倒下，那就顯不出比賽的驚險刺激，也讓鬥牛士的英勇無用武之地，所以鬥牛是都會非常注意牛的反應，牛的步伐開始放慢，怒氣開始消退，那就是牛該死的時間到了，鬥牛士最後的表演就是要準確的用長劍刺入牛的心臟中，讓高大威猛的鬥牛立刻頹然倒下，鬥牛倒得越乾脆俐落，越證明鬥牛士的功力，如果不幸鬥牛士刺了好幾劍還不死，那倒楣的不只是鬥牛士的聲譽，還有那隻無辜的鬥牛，白白多受折磨苦痛。

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