經常飲檸水，但發現一般茶餐廳也不理會比例，不論杯子大小也是放三塊檸檬，有時水太多會淡而無味，水太少又會過酸。
其實飲檸檬茶 / 水等飲料時，有沒有一個標準比例?
如有，那檸檬和水的正確比例應為多少?
飲檸檬茶 / 水等飲料時，檸檬和水的正確比例應為多少?
2007-03-09 11:31 pm
回答 (4)
2007-03-11 5:45 pm
✔ 最佳答案
我發現一般茶餐廳是不會理會比例，但是我去過一間位於大角咀的茶餐廳，他們會這樣做：熱檸茶會放４塊檸檬，因為熱檸茶比較熱，可多放檸檬，令檸檬香味增加；涷檸茶會放３塊檸檬，涷檸茶的冰會溶化，再加上涷檸茶的紅茶會比較多，所以放３塊應該足夠；而檸水，就視乎個人喜好，但我建議最好不要放多於３塊檸檬，因為檸水只有水和檸檬，太多檸檬會令檸水過酸，如果你喜歡飲淡一些，可以放２塊檸檬，喜歡飲濃一些的話，可以放３塊檸檬。 比例：（本人建議）
１熱檸茶 ７５：２５ （７５是茶；２５是檸檬）
２涷檸茶 ８５：１５ （８５是茶＋冰；１５是檸檬）
３檸水（淡） ９０：１０ （９０是水；１０是檸檬）
４檸水（濃） ８０：２０ （８０是水；２０是檸檬）
＊但請記緊！「篤」檸檬太多的話（程度是：把檸檬核也弄出來，會令飲料過酸！），依照比例做也不能做出好檸水／茶！＊
＊希望可以幫到你＊
＊請勿抄襲，抄襲者將會收到檢舉信＊
參考: 以上為本人的個人意見及親自手打，如有問題，請來信賜教。謝謝！
2015-11-01 9:32 am
與前女友分手,對愛情不懂,並且會失戀痛苦,不安,交往更是菜鳥級,看了網路一些資訊,
實在無法花這麼多時間去嘗試,
幸好公司同事在桃園紅娘李姐那兒找到,我就請朋友陪我去看看,
桌上好多近期交往的成功案例,都是喜餅盒子,公司也很樸實,
細問下才知道已經有工作經驗22年,
實體店面有19年了,真不容易,我好希望我也是不久就被祝福下一位
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實體店面有19年了,真不容易,我好希望我也是不久就被祝福下一位
2007-03-11 4:42 pm
檸檬和水的比例，最重係個檸檬靚檬靚唔靚～～靚檸檬兩塊就夠～但係檸檬唔靚幾多塊都係冇味～仲會苦架～
2007-03-10 9:01 pm
1比99or1比49^^
2007-03-10 13:31:06 補充：
標準比例,不是錯的
2007-03-10 13:31:06 補充：
標準比例,不是錯的
2007-03-10 3:48 am
檸檬和水的比例，最重係個檸檬靚檬靚唔靚～～靚檸檬兩三塊就夠～但係檸檬唔靚幾多塊都係冇味～仲會苦架～
收錄日期: 2021-04-23 21:11:15
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070309000051KK01669