唔該我想問...有無可能整到一個係有橙味ga朱古力..
如果有..可唔可以話比我知點整...
thx咁多位...
about橙味朱古力
2007-03-08 3:12 am
回答 (3)
2007-03-09 8:39 am
（橙香果仁朱古力）Orange Nut Truffles（recipe from 《名家經典巧克力&甜點》~不過我加咗果仁！）
材料：
朱古力 150克； 鮮橙汁 50毫升；
牛奶 25毫升； 淡忌廉 12毫升；
果仁 適量； 可可粉／椰茸 適量；
製作：
1、果仁切開小粒，用烤箱160度烤約8分鐘；
2、將鮮橙汁、牛奶、 淡忌廉煮沸，倒入朱古力中充分攪拌至朱古力溶解，加入果仁碎，倒入盤中（盤內鋪一張保鮮紙），放進冰箱冷藏至軟硬度適中；
3、用小匙挖起適量朱古力，倒入大碗中裹上可可粉／椰茸，再用手輕輕滾成圓形。
PS：Orange Nut Truffles真喺非常之軟~造型時一定要輕手~~
內有詳細討論～
http://www.leisure-cat.com/forum/viewtopic.php?t=45288&postdays=0&postorder=asc&start=0
材料：
朱古力 150克； 鮮橙汁 50毫升；
牛奶 25毫升； 淡忌廉 12毫升；
果仁 適量； 可可粉／椰茸 適量；
製作：
1、果仁切開小粒，用烤箱160度烤約8分鐘；
2、將鮮橙汁、牛奶、 淡忌廉煮沸，倒入朱古力中充分攪拌至朱古力溶解，加入果仁碎，倒入盤中（盤內鋪一張保鮮紙），放進冰箱冷藏至軟硬度適中；
3、用小匙挖起適量朱古力，倒入大碗中裹上可可粉／椰茸，再用手輕輕滾成圓形。
PS：Orange Nut Truffles真喺非常之軟~造型時一定要輕手~~
內有詳細討論～
http://www.leisure-cat.com/forum/viewtopic.php?t=45288&postdays=0&postorder=asc&start=0
2007-03-08 3:25 am
買一支橙味既香油
係熔朱古力既時落記住朱古力一定要多過香油
好似平時既朱古力製法就可以
只是加多左香油
買一支橙味既香油
係熔朱古力既時落記住朱古力一定要多過香油
好似平時既朱古力製法就可以
只是加多左香油
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好似平時既朱古力製法就可以
只是加多左香油
買一支橙味既香油
係熔朱古力既時落記住朱古力一定要多過香油
好似平時既朱古力製法就可以
只是加多左香油
收錄日期: 2021-04-30 00:24:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070307000051KK02925