點樣係夏天keep住個蛋糕唔好溶牙??

2007-03-08 2:24 am
個日係我地個教育營..
我個fd生日...
諗住帶個蛋糕去食...
咁點樣係夏天keep住個蛋糕唔好溶牙??

回答 (2)

2007-03-08 5:58 am
✔ 最佳答案
用發泡膠箱+冰種係最有效的,由外國坐飛機帶d要keep凍的食物都係咁做的!
其實summer時將cake長時間唔可以放入雪柜係有d問題的,即使個cake唔溶,都可以有很多細菌,食左可能會肚痛,但如果你真係堅持要帶,咁做用container的tiramisu會好d,至少keep住在container內,唔怕會變型!

2007-03-07 22:00:40 補充:
如果無發泡膠箱,咁用冰袋(冰皮月餅個袋果d) 冰種都會有d效
2007-03-17 7:05 pm
個營如有canteen or staff office可問能否寄存幾小時。

用發泡膠箱+干冰 : 約3-4小時
用發泡膠箱+冰種 : 約1-2小時
冰袋(冰皮月餅個袋果d) 冰種都會有d效 : 約1小時

其實summer時將cake長時間唔可以放入雪柜係有d問題的 --> 唔係有d問題,係一定唔得。有creamD蛋糕室溫放多過半小時都會有太多細菌,不宜食用。


收錄日期: 2021-04-22 23:58:44
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070307000051KK02605

檢視 Wayback Machine 備份