菜遠牛肉飯

2007-03-07 5:57 am
點解菜+牛肉+飯要叫菜遠牛肉飯, "菜遠"究竟點解??

回答 (2)

2007-03-07 6:15 am
✔ 最佳答案
菜"遠"牛肉中既"遠"字本身應該係"芛"
兩個係同音字
"芛"泛指初生既草、木或花

由於菜芛牛肉用既係嫩菜 所以用"菜芛"
2007-03-08 12:26 am
菜遠{軟}牛肉飯,『菜軟』即蔬菜(內部)心部較柔軟嘅菜葉,稱為菜軟.


收錄日期: 2021-04-12 18:44:49
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070306000051KK04360

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