急求fruit salad材料、製作方法請以chinese回答~

鮮果沙律

材料（約6至8人份量） 份量

新鮮士多啤梨 2杯（約25粒中型大小）
奇異果 4個（中型）
香蕉 2隻（大型）
橙 1個（中型，作沙律汁用）
檸檬 1/2個（小型，作沙律汁用）
蜜糖 少量

製作步驟:

1. 先將橙及檸檬搾汁備用。
2. 將士多啤梨洗淨，去蒂並一開為二，香蕉切成厚片，奇異果去皮，分成四份。
3. 將檸檬汁、橙汁、1杯士多啤梨和少量蜜糖用攪拌機打至幼滑成沙律汁。
4. 將餘下的士多啤梨、香蕉及奇異果置於沙律盤內，再淋上沙律汁即成。

註: 如非即時進食，應將沙律置於密封的容器中及冷藏待用。

精明錦囊:
以鮮果汁代替一般沙律醬，不但能為沙律增添更多鮮味，更有助減少脂肪和熱量的攝取。對蜜糖敏感的人士，可加半杯提子肉（去皮去籽）於什果中，以取代蜜糖。



水果沙律　
　　　　　　　
材料：
蘋果1個
火龍果、奇異果各1個
芒果半至一個
生菜1/4個
鮮忌廉/沙律醬1磅(480克)
檸檬半個

製作步驟:
生果切片、去皮
生菜切絲放在沙律盤上，各種水果分別置上
鮮忌廉/沙律醬與檸檬混合或，然後澆在生果上即成。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
法式鮮果沙律
材料：
香蕉2條,蘋果,橙,奇異果各2個,葡萄,蜜瓜各
0.5磅(約480克),芒果1個,鮮忌廉1磅(約480克),
生菜1/4棵,檸檬1個,茅屋芝士(Cottage cheese)
1盒,薄荷葉數片。

製法：
1.生果切片,去皮去核。
2.生菜切絲墊底,各種生果分別置上。
3.鮮忌廉與檸檬汁混合成酸忌廉,澆在生果上。
4.碟中放生菜一塊,並置芝士於上面,以薄荷葉
裝飾即成。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
雜果沙律

材料
新鮮士多啤梨2杯 (約25粒中型大小)
香蕉 (大型) 2隻
奇異果 (中型) 4個
橙 (中型) 1個 (作沙律汁用)
檸檬 (小型) 1/2個 (作沙律汁用)
調味料
蜜糖少量
烹調方法

先將橙及檸檬搾汁備用。
將士多啤梨洗淨，去蒂並一開為二，香蕉薯走p片，奇異果去皮，分成四份。
將檸檬汁、橙汁、一杯士多啤梨和少量蜜糖用攪拌機打至幼滑成沙律汁。
將餘下的士多啤梨、香蕉及奇異果置於沙律盤內，再淋上沙律汁即成。如非即時進食，應將沙律置於雪櫃內待用。
養師提示

以鮮果汁代替一般沙律醬，不但能為沙律增添更多鮮味，更有助減少脂肪和熱量的攝取。
對蜜糖敏感的人士，可以在製沙律汁時以半杯提子肉(去皮去核)來代替部份士多啤梨，以此取代蜜糖。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
日式鮮雜果沙律
材料：

香蕉2條,蘋果,橙,奇異果各2個,葡萄,蜜瓜各

0.5磅(約480克),芒果1個,鮮忌廉1磅(約480克),

生菜1/4棵,檸檬1個,茅屋芝士(Cottage cheese)

1盒,薄荷葉數片。

製法：

1.生果切片,去皮去核。

2.生菜切絲墊底,各種生果分別置上。

3.鮮忌廉與檸檬汁混合成酸忌廉,澆在生果上。

4.碟中放生菜一塊,並置芝士於上面,以薄荷葉

裝飾即成。