魚膠片份量?{急}

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5300
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5500
5600
5700
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5900
6000

2007-03-04 15:51:37 補充：
魚膠片一片（＝）2.5g~3g　＝1/2小匙魚膠粉魚膠粉1大匙（＝）魚膠片4片＝12g魚膠片30g（＝）魚膠粉30g 大約 3g一湯匙左右

wt it is?

有心答既
點解一開始就亂咁打野先？！

魚膠片和魚膠粉對換


魚膠片的克量等於魚膠粉的克量
例：魚膠片12克 = 魚膠粉 12克



圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/spacer_v10.GIF
魚膠片/粉重量


魚膠粉重量
1茶匙 = 3克
1湯匙 = 10-12克

魚膠片重量
1片 = 2克 至 5克
(P.S. Citysuper 售的日本牌子是2克1片，材料店賣的魚膠片重量通常為 2.5 克 或 5克，買的時候最好要詢問店內人。)

http://www.leisure-cat.com/frm_5020.htm

如果食譜無寫明幾多g魚膠片, 你可以拎中間數當佢3.5g 既....但當然不夠準啦.
最好搵番個有註明既食譜, 同一款蛋糕住住都有唔同整法, 搵個寫得清楚d既食譜先整啦.
~:)

大約 6g,2湯匙左右

一般o係係2.5g 至 5g"
有d食譜好好架..
講清楚要幾多g,同幾片

大約 3g
一湯匙左右

2007-03-04 15:48:36 補充：
約3g 一湯匙左右奇怪 = = 明明打左野但load唔到出黎?!