請問釀的優點
(詳細些)
釀有什麼優點?
2007-03-04 9:40 pm
回答 (1)
2007-03-04 9:45 pm
✔ 最佳答案
釀是指利用微生物，進行醱酵作用，將食品化學物質改變，通常因微生物菌種不同，而有讓釀造後的食品具有不同的風味。例如釀酒
收錄日期: 2021-04-13 15:10:39
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