我用粟粉同埋大菜整紅豆糕
但發覺糕唔係好夠實
即係用叉叉起來食的時候會跌落黎
咁我應該加多d粟粉定加大菜呢
請大家指教指教
唔該晒
有關紅豆糕的問題
2007-03-04 1:25 am
回答 (3)
2007-03-04 2:30 am
✔ 最佳答案
雖然我未整過紅豆糕,但係如果係唔夠實,
我諗應該係要加多d大菜,
因為大菜既作用就好似魚膠粉咁,
係用黎凝固舊糕既.
希望解答到你既問題啦 :D
參考: 自己
2007-03-05 8:54 am
2007-03-04 9:16 am
做法和分量有問題
收錄日期: 2021-04-23 19:41:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070303000051KK03418