咩係 麵豉湯減肥法~?

2007-03-03 7:05 pm
咩係 麵豉湯減肥法~?
詳細d 唔該晒~^^

回答 (1)

2007-03-03 7:18 pm
✔ 最佳答案
「麵豉湯減肥法」是日本節目「大事典」去年二月所播出的「衝擊!喝味噌湯就能瘦?」中介紹的減肥法。它疑似利用幾乎與納豆節目相同的手法作假。
該集節目開頭便介紹「味噌湯減肥熱潮席捲全美」,同時秀出男女減肥前後的對照相片,輔以美國德州大學某助理教授的評論。然而,該名助理教授近日接受媒體訪問時,卻表示當時只談及味噌鹽份與血壓關係,並未評論味噌的減肥效果。


「麵豉湯減肥法」在線上沒有資料,
但有網站有資料如下 :

味噌中有2種神奇成份,大豆皂精和類黑精,想要輕體的美眉就靠它們!

◆讓妳瘦的大豆皂精
有效抑制吸收過剩的醣和油脂...
味噌是發酵食品,所以有很好的整腸功能,能排除體內的廢物,幫助製造小瘦子體質,除此之外,味噌中含有的大豆皂精還能防止脂肪氧化、促進新陳代謝喔!

大豆皂精能躲在腸子的內側,幫助小腸絨毛恢復正常的吸收功能,抑制過分吸收 多餘的醣類和油脂。

◆排毒又健康的類黑精
預防血糖值急速上升的神奇成份...
妳知道為什麼味噌是咖啡色系的嗎? 這是因為味噌中含有一種叫「類黑精」的成份,這種物質具有抑制血糖上升的效果。所以如果能在飲食前喝上1碗味噌湯,就能有效預防血糖急速上升。 此外,類黑精還有與植物纖維同樣的功效,讓妳排便更順利喔!

還有超級強力的排毒功效..
根據研究報告發現,常喝味噌湯的人,罹患胃癌、乳癌、肝癌、大腸癌的機率都比一般人低,這個神奇功效就來自於上面所提到的類黑精喔!

經過發酵、成熟的大豆,會產生「類黑精」這種咖啡色的色素,它能夠在體內進行排毒的過程中抑制氧化物、疲累、疼痛等狀況產生,可說是排毒大王。

多種味噌,個個讓妳瘦...

Q 紅、白味噌口感都不錯,要怎麼混合使用呢?
A:針對2種味噌的特性,依照季節變化,做不同比例的混合。 春天和秋天時,可以採取1:1的比例做調和,夏天時,紅味噌可加多一點約2/3、白味噌1/3,冬天則相反,適合口味較溫和的味噌湯,因此白味噌約使用2/3、紅味噌1/3。

Q 開封過後,剩餘的味噌該怎麼保存呢?
A:建議可使用保鮮膜包覆後,儲藏於冰箱裡。 將味噌移至塑膠製的保鮮盒中,於表面包覆上一層保鮮膜後,再將蓋子蓋上,儲藏於冷藏室就OK 囉!

Q 味噌湯要每天喝多少才有瘦身功效呢?
A:每人每天攝取量約165 ml。
因為味噌的鹽分過高,如果沒有恰當的控制,可能會有鹽分攝取過量的問題,反而造成身體的負擔喔!想要控制鹽分的濃度,又要保有味噌湯的好滋味,就是要掌握一個大原則,150ml水+15g左右的味噌。

收錄日期: 2021-04-14 00:40:47
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070303000051KK01179

檢視 Wayback Machine 備份