我想問~chocolate chip cookie mix點整？急用~唔該

Category: Desserts
Style: Other
Special Consideration: Kids
Servings: 約15塊分量

Description:
Cookies for cookie monsters~~

Ingredients:
材料 :
低筋麵粉 140g
無鹽牛油 100g
糖 60g
雞蛋 1個
朱古力粒 50g
果仁 20g
可可粉 20g

Directions:
做法 :
1. 牛油切成方粒後與糖混合, 搓約5分鐘至牛油及糖均勻, 再加入己打發蛋液拌勻。
2. 麵粉與可可粉混合, 將篩過的麵粉及可可粉分三次加入牛油混合物中, 邊加粉邊搓勻。
3. 再將朱古力粒及果仁加入麵糰中, 搓約10分鐘至粉糰平均沾上朱古力粒及果仁。
4. 用湯匙將朱古力曲奇麵糰搓成球狀, 放在鋪了牛油紙的焗盆上以160度焗15分鐘即可。
[photo: http://www.uncleralphscookies.com/images/wholesale/pbmc.jpg]

http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=9959288

通常包裝上高有寫要加其他材料o架o番 , 大多數要加雞蛋同牛奶雖囉 !!
根住mix左之後 , 掉入焗爐就ok !!