有沒有一d節日係香港沒有的！

梗係有la~仲有好多添.....好似潑水節.啤酒節等,咁介紹下啤酒節ge三個特點
德國慕尼黑市的啤酒節是傳統民間節日。節日於每年的九月底開始，一直延續至十月初，兩個星期內，湧進慕尼黑的人潮多達七百萬人，喝掉的啤酒高達五～六百萬公升。因此也稱它為「十月節」。一年一度的啤酒節是慕尼黑的一個大節日，也是聞名全球的節日。在國際上慕尼黑無疑是頭號啤酒大城市。除了喝酒之外，還有許多民俗活動，如音樂會、馬戲團表演，特色手工藝攤販及豐富的遊樂設施，如旋轉馬與摩天輪等。平日認真拘謹的德國人，在啤酒助興之下顯得格外狂放。因此每年均吸引世界各地的遊客，慕名前來歡渡佳節。試想想親身到訪有「啤酒麥加聖地」之稱的慕尼黑，品嚐幼滑尤如cappuccino的「啤酒花」的德國啤酒，享受慕尼黑酒館的狂放派對，遊歷滿城各大小美麗的啤酒園景，參觀偉宏的哥德式建築，實是人生一大快事。

thanksgiving

thanksgiving 即係感恩節

11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时，心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。
在第一个感恩节的这一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔交、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。
初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定，直到美国独立后，感恩节才成为全国性的节日。
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。劳燕分飞了一年的亲人们也会从天南海北归来，一家人团团圆圆，品尝美味的感恩节火鸡。
感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片分给大家。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。
感恩节宴会后，人们有时会做些传统游戏，比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是不能用手碰南瓜，先到终点者获胜。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
多少年来，庆祝感恩节的习俗代代相传，无论在岩石嶙峋的西海岸还是在风光旖旎的夏威夷，人们几乎在以同样的方式欢度感恩节，感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日

2007-02-27 16:54:11 補充：
在美國和加拿大都會過感恩節 (Thanksgiving Day) ，但不是同一天，美國的感恩節是每年十一月的第四個星期四。美國的感恩節是怎麼來的呢？在西元 1620 年，一群清教徒 (Pilgrims) 帶著他們的家庭，乘著五月花號船 (The Mayflower) 來到現在麻薩諸塞州 (當時還只是英格蘭移民地）的普利茅斯，尋找宗教自由的新天地。他們約有大人和小孩共一百多人，在十一月份時登上新大陸，旅途的勞頓已經讓他們身心俱疲，而且到了一個和以前

2007-02-27 16:54:25 補充：
生活完全不一樣的新環境，又是冰天雪地的冬天，他們沒有足夠的食物過冬，也沒有合適的避寒處所，種種的不適應讓他們之中不少人失去生命。剩下的人好不容易挨過冬天，到了春天正愁不知該如何在此開始生活時，住在附近的美洲原住民，熱情地教這些新移民種美洲的特產－玉米，這是在歐洲大陸所不曾見的主食，另外也教他們如何狩獵和捕魚。這

2007-02-27 16:54:40 補充：
些新移民在原住民的幫助下，並經過辛勤努力之後，到了秋天時他們獲得大豐收，因此他們歡樂慶祝豐收，除了感謝上天賜給他們一年衣食無虞，也邀請原住民朋友一起來慶祝，這就是第一個感恩節。雖然之後的人都會在秋收後慶祝感恩節，但一直都沒有固定的日子。後來在 1863 年美國總統林肯，宣布每年十一月最後一個星期四為感恩節假期；之後感恩節的日期也經過幾次變動，最後直到 1941 才經過國會通過，每年十一月第四個星期四的為國訂感恩節假日。

2007-02-27 16:54:55 補充：
傳統的感恩節大餐包括了烤火雞，有些家庭是以烤鵝來替代火雞；還有塞在火雞內部的填充佐料 Stuffing ，是用撕成碎片的玉米麵包 (Corn Bread) 、白麵包和芹菜等等做成的；除此之外還有用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁 (Gravy) 。另外還有一樣特別的醬汁－小紅莓調味醬汁 (Cranberry Sauce) ，用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。其他的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最後的甜點當然有應景的南瓜派，也可以準備核桃派或蘋果派。

2007-02-27 16:55:17 補充：
每個家庭都會為了感恩節，之前就開始忙碌採購了，除了要準備豐盛的大餐之外，也要準備一些感恩節的裝飾，像是小型的南瓜和彩色玉米，就是很應景的裝飾物。很多家庭在感恩節當天早上會先上教堂，接著回到家裡從中午或下午就開始享用豐盛的火雞大餐，除了家人團聚話家常之外，還有個重要活動就是－大家一起觀賞美式足球比賽。到了晚餐時分如果肚子餓，就把剩下來的火雞肉做成三明治，或是用火雞肉做成火雞肉派，或是把 Stuffing 和火雞肉做成烤菜，這也是把一隻大火雞吃光的其他方法。火雞是美洲大陸特有的禽類，最早住在美洲大陸的原住民，就一直飼養火雞當成食物。每年到了年底的感恩節

2007-02-27 16:55:33 補充：
和聖誕節，就是採購火雞的旺季，超市冷凍櫃中也擺滿了成堆的冷凍火雞。雖然每到感恩節就是火雞結束一生的時刻，但每年卻有一隻幸運的火雞，可以逃過被人們吃掉的命運，因為每年白宮裡的總統都會赦免一隻火雞，讓牠們可以在農場中終老一生，這是個有趣的傳統。

2007-02-27 16:55:44 補充：
另外在感恩節當天，還有一個重要的活動就是熱鬧的遊行，其中以紐約市梅西百貨 (Macys) 的大遊行最著名，每年電視台都會轉播，讓沒有機會到現場觀賞的人，也可以在家感受遊行的熱鬧。遊行除了有大型的漂浮造型氣球外，還有裝飾美麗的花車，歌唱和舞蹈，另外遊行儀隊和啦啦隊的表演也很精彩。到了今天，感恩節成了美國人非常重視的家庭節日，在這個假期幾乎每個人都會回家和家人團聚，就像中國人過春節時，在外遊子都會回家一樣。這是一個很溫馨的節日，讓忙碌的現代美國人，還能維繫著和家庭的感情，大家在這一天想想一年中值得感謝的事和人，享受和家人團聚的時刻，這真是一個幸福的日子呢！