本人初次學整蛋糕，現想買焗爐及電子磅，請問有無好介紹?在那兒可買，幾多錢?
最好介紹一些價錢比較便的，因怕自己是三分鐘熱度。謝謝。
焗爐及電子磅
2007-02-27 6:43 pm
回答 (4)
2007-02-27 8:34 pm
✔ 最佳答案
焗爐~~~<$200有一個啦; 爐火當然不太穩定。之前見過watson有效$150一個焗爐賣。可以去看看 (比較大的waston)。電子磅要>$200一個，如怕自己是三分鐘熱度, 不如先買針磅(雖然無咁準); 約$30 (通寶行有售)。日本城可能都有, 但不肯定!
通寶行地址:
將軍澳 尚德村商場101至2號
將軍澳 彩明苑商場二樓213號
鯉魚門廣場二樓213號
藍田 德田商場地下1號
藍田 啟田商場214號
新蒲崗啓德花園二期103號
荃灣 大窩口商場L3層G15號
北角 馬寶道30
沙田 禾輋商場
秀茂坪 秀茂坪商業中心
2007-02-28 10:44 am
雖然係初學者，都要安全第一．
心甜烘焙的綱有得睇吓作参考先．
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Miscellaneous_Tools_chi.htm
心甜烘焙的綱有得睇吓作参考先．
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Miscellaneous_Tools_chi.htm
2007-02-27 10:20 pm
電子磅 $120 (二德惠蛋糕專門店-油麻地上海街395-397號安業大廈8/F)
LoyolaPT-925SR焗爐 (18L) 銀色機身 $249(實惠), $338(百老x)-------這個焗盤設計不太好用
家XX焗爐 , 白色機身 $299(日本城)------這個比較好用
其實 $199 的都有(實惠)，不過奉勸不要買太平的，因為機身太化學了，另不要買焗多士的那種，因為放不下蛋糕模的！
2007-02-27 21:55:46 補充：
更正 ： Loyola PT-925SR焗爐是白色機身的，不是銀色。另回應上面兩位答題者，日本城有得買針磅的，最平只需 $14
LoyolaPT-925SR焗爐 (18L) 銀色機身 $249(實惠), $338(百老x)-------這個焗盤設計不太好用
家XX焗爐 , 白色機身 $299(日本城)------這個比較好用
其實 $199 的都有(實惠)，不過奉勸不要買太平的，因為機身太化學了，另不要買焗多士的那種，因為放不下蛋糕模的！
2007-02-27 21:55:46 補充：
更正 ： Loyola PT-925SR焗爐是白色機身的，不是銀色。另回應上面兩位答題者，日本城有得買針磅的，最平只需 $14
參考: 自己實地格價心得
2007-02-27 10:06 pm
焗爐建議你去DSC 直銷中心睇下, 因為真係好平!!
LOYOLA焗爐都係2XX,
仲有D不知名的牌子的焗爐, 都係~$200, 有一款仲送mixer (打蛋器),
一個mixer 都要百幾蚊啦~
真係好抵!!!
如果你新手玩玩下, 真係唔suggest 你買電子磅,
因為真係唔抵,
baker 唔整cake 都仲可以焗下雞翼, 都有用,
不過電子磅, 真係無咩用,
平平地, 日本城$20 就有個細細地的針磅,
雖然只可以measure 到500g,
不過整cake都夠用啦~
直銷中心地址:
http://www.dsc.hk/shop.php
LOYOLA焗爐都係2XX,
仲有D不知名的牌子的焗爐, 都係~$200, 有一款仲送mixer (打蛋器),
一個mixer 都要百幾蚊啦~
真係好抵!!!
如果你新手玩玩下, 真係唔suggest 你買電子磅,
因為真係唔抵,
baker 唔整cake 都仲可以焗下雞翼, 都有用,
不過電子磅, 真係無咩用,
平平地, 日本城$20 就有個細細地的針磅,
雖然只可以measure 到500g,
不過整cake都夠用啦~
直銷中心地址:
http://www.dsc.hk/shop.php
收錄日期: 2021-04-12 20:09:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070227000051KK00855