涼茶舖的龜苓膏是否鮮製?那一家較好?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

2007-02-26 6:13 pm

市面上的涼茶舖都宣傳自己的龜苓膏是秘方新鮮製造,是不是真的?因我的朋友說它們只是用龜苓膏粉調製,成本每碗不過幾元,卻賣廿多元一碗,不值得購買,不知他的話是不是真的?

回答 (6)

Churk

2007-02-26 10:54 pm

✔ 最佳答案

1. 百寶堂
地址 : 太子弼街(始創中心對面, 轉角位個間舖)
油麻地都有分店

好多人講e間舖d龜苓膏有料到, 我自己都食過, 食完1-2小時後, 真係可以排毒.
二十多蚊一盅.

2. 恭和堂
地址 : 荃灣(沙爹皇對面)
還有好多分店的

三十多元一盅, 又係聴人講e間都ok, 但自己未試過

參考: 自己及朋友

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用戶82687

2007-02-26 10:20 pm

龜苓膏既秘方係咪新鮮製造???我就真係唔知~~

我只知道最老字號既就係恭和堂~~

因為試食過其他既龜苓膏,,,我覺得恭和堂係最好食^^

參考: 自己

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FLY

2007-02-26 6:47 pm

是真的用龜苓膏粉+龜板整的，主要的味道來自甘草
成本也就是幾元。

當然吃有料到的龜苓膏要看你體質，不然出倉、頭暈
超市買到的是似涼粉多d。

主要大路牌子有海天堂和鴻褔堂。

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大部份龜苓膏都是用粉調製，所以真的賣得很貴，亦有一些是用龜板來磨粉，但真的好難食得出。

參考: 街

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