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運動後立刻進食會致胖?
運動後,我們的消化系統的吸收力基本上不會比平日強,但很多人都擔心運動後立刻進食會令人容易增加體重,有些人甚至會刻意避免在運動後一小時或兩小時內吃東西或飲水。
其實,大部分人在運動後,食慾會被抑壓,不要說吃東西,就連飲水也不想,這與運動的劇烈程度有關。但某些人卻會在運動後食慾大增,例如一些只做了比較短時間或低強度運動的人。所以在運動後的首半小時,如果不想因感肚餓而吃得太多,應該先飲水或運動飲品來補充運動時失去的水份。無論你是運動員與否都應這樣做。
如果你只做了輕量或短時間(例如少於90分鐘)的運動,只要補充水分已經足夠。若在戶外運動或運動時間比較長(例如超過90分鐘),又或是天氣炎熱,那就應該飲運動飲品作為補充。市面上可以買到的運動飲品包括寶礦力、佳得樂、葡萄適sport、綠力等。
做完運動後,體重掉失是由於身體失去水分,而非因為失去了脂肪,所以並不代表你瘦了,也不應因此而害怕在運動後飲水後會長胖,因為多餘的水分始終會被排出,而且水分是不會轉化為脂肪的。一磅脂肪相等於3500卡路里,要消耗3500卡路里,需跑步5小時、游泳9小時或步行14.5小時,正因如此,如你跑了半小時,輕了兩磅,都是因為身體出了汗,流失了水分,實際的熱量消耗要視乎你的跑速,約是200-400卡路里。
做完劇烈運動的人,不應在運動後的半小時內進食固體食物,因為可能會引致腸胃不適、胃抽筋或肚痛。第二關鍵點是吃甚麼食物。例如︰一個人在跳完一小時的健康舞後回家吃一個即食麵,那麼所消耗的熱量就相等於攝取的熱量,於是體重就不能下降了,跳了健康舞也等於沒有跳。
所以,運動後立刻吃東西是不會比在其它時間吃東西更容易吸收或更容易長胖。此外,會否長胖也很視乎你平日吃甚麼。總之,每天的總熱量攝取比消耗的大,體重便會增加,而消耗量比攝取量大的話就可減重。運動後應立即飲用水份,之後要吃低脂低熱量的食物,就可成功控制體重,例如︰白飯、蒸魚、蔬菜、清湯、水果等,但若你吃炸豬扒配薯條加奶昔及忌廉蛋糕的話,那麼即使做運動減肥,都是枉費心機的。