米醋浸生雞疍

健康其他 - 一般保健

[匿名]

2007-02-25 3:18 pm

傳聞用米醋浸生雞疍數天.其疍壳溶解於米醋中.每日飲用小量米醋.有助吸取鈣質.對人體補充鈣質甚有幫助.請問是否屬實

回答 (3)

樹仔

2007-02-25 4:53 pm

✔ 最佳答案

"傳聞" 用米醋浸生雞疍數天.其疍壳溶解於米醋中.每日飲用小量米醋.有助吸取鈣質.對人體補充鈣質甚有幫助.請問是否屬實

只係"傳聞"，並可信！知到無！

參考: 腦袋

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AuntieMok

2007-02-26 8:37 am

從前有些鄉下人煲薑醋時, 雞蛋是連蛋殼一起煲的, 不像我們廣東人, 剝殼後才煲, 目的便是吸收蛋殼中的鈣.
這與你的傳聞差不多.
不過現代什麼都有, 不需用這方法, 多吃芝士, 牛奶, 豆腐等已可以.

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Crazy Canning

2007-02-25 5:57 pm

米醋是真的可以溶解雞蛋壳的,
但飲用小量米醋有肋吸收鈣質,我也不太清楚,
如果你想吸取鈣質,可以吃多一點豆腐,因豆腐有很豐富的鈣質,

參考: 自己

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