請問包係湯圓入面個d餡可以係邊度買??

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

用戶168031

2007-02-23 8:13 pm

例如:芝麻餡..紅豆等等..要加左落去係好食架~~
唔該晒!!

回答 (4)

用戶25191

2007-02-23 8:42 pm

✔ 最佳答案

芝麻餡可以用即食芝麻糊粉,用少少食水開左個芝麻糊先,之後加無糖黑芝麻粉試到甜味啱,如果太乾就加多少少水,咁就ok,如果想口感好d,可以加芝麻粒tim!我都係咁做的,就唔洗出街買現成餡,現成餡係用豬油搓的,非常唔健康!

紅豆茸可以在jusxx $10shop有一包包的紅豆茸賣

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dragonbabypig

2007-02-24 11:26 am

可以去材料店買已烘的芝麻粉加糖加油，或用即用紅豆餡．亦可以用即用栗子茸．
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Biscuit_Dry_Fruit_chi.htm
http://sweetiebaking.com/Biscuit_Dry_Fruit_chi.htm

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湯

2007-02-23 8:41 pm

傳統既豆沙之類可以到上海店買,其實你亦可以以片糖切成小粒作餡,我甚至試過以小粒朱古力作餡,這些就容易自制了!此外,也可以買些椰絲,花生,砂糖以攪拌機打碎作餡也可

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onie

2007-02-23 8:24 pm

你可以去一些賣上海麵(未煮那些)、湯圓、豆沙煱餅......，我在那些地方買的。
又可試試去麵包店去買，有一些麵包店肯賣....

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