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咁蒟蒻粉嚮邊度買到?
圓肉杞子糕
回答 (2)
2007-02-22 10:04 pm
✔ 最佳答案
你可以用粟粉都可以令佢凝固，好似馬豆糕都係可以用粟粉做。但圓肉杞子糕個口感係爽口，所以一般人都係用大菜做。
而且用粟粉做，就會無左個透明效果。
2007-02-23 11:33 pm
你可以用原味的蒟蒻粉, 一樣可以凝固的只要你的份量控制得宜, 而且蒟蒻粉的營養豐富又有纖維. 平時我用450毫升的水, 便用48克的蒟蒻粉. 你可以嘗試我的份量.
收錄日期: 2021-04-23 21:18:03
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