食物到期日

2007-02-22 5:53 pm
我買左盒heavy whipping cream來整朱古力, 盒上面既到期日係22/2/2007, 係咪即係話我要係呢日或之前用左佢, 而朱古力就仲可以擺多一少段時間, 定係就算我煮左來做朱古力之後, 朱古力亦只可以放到呢日?

同樣問題亦可以係牛油, 牛奶, 又或者其他煮食材料.. 到期日其實係點樣界定?

回答 (5)

2007-02-25 9:56 am
✔ 最佳答案
當然係要喺個要用期之前用左佢啦! 其實咁係為左保障你自己, 因為如果你喺食用期之前用, 而你又依足佢包裝上嘅指引黎保存, 萬一你食左覺得有問題就可以去投訴或追討, 但如果你是在食用期過後才食用,而又有唔舒服就唔可以怪人喇!
至於朱古力, 當然唔可以攞到果日,因為d朱古力已經唔係佢原本的包裝和形狀, 即係話個保存方法改變左, 而佢個食用期的意思係指,如果你跟足包裝上的指引去保存同使用, 到食用期果日都會係安全嘅。
其實食物的到期日係由食品製造商自己制定的,一般來說, 製造商要確保在食用期內產品的
品質是安全同時合乎香港有關食品安全的條例的標準, 因此, 製造商會進行保存期測試, 測試該產品在標準的保存情況下可以保存多久而又合乎有關的標準, 從而制定食用期。
參考: 自己
2007-02-22 6:46 pm
煮左來做朱古力之後, 朱古力亦只可以放到呢日
2007-02-22 6:02 pm
當然安全的就必須在22/2/2007前吃,因為有些食物不知道會不會變壞!
到期日怎樣界定?到期日的意思是該食物須在到期日當日或之前食用,有些食物要在到期日前食用,否則該食物可能會變壞!但有些食物縱然到了到期日才食用,不會變壞!
參考: 自己理解
2007-02-22 6:01 pm
食物到期日 --- 在理論上是不能吃..
我本人會把食物--朱古力, 放在冰箱內,所以擺多一少段時間 (我放一個多月)...

2007-02-22 5:59 pm
我諗應該係呢個cream就算你係22號之前整其他食物,佢到期日依然係22號,而唔會因為與其他食物混合左而改變個到期日,所以我諗你一係唔好要果包cream或者整完即刻食晒佢


收錄日期: 2021-04-12 22:10:44
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070222000051KK00870

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