年糕一問???????????
回答 (3)
2007-02-22 2:18 am
✔ 最佳答案
勁正 la
2007-02-21 11:49 pm
先將年糕切成约1cm厚的片狀,放入燒熱油的鑊中,用慢火煎,煎至表面有小小焦香,從鑊中取出,把年糕片浸入打散了的蛋漿中,取出再放進鑊中再煎,煎至蛋漿金黃色便可以了。
參考: Sharing
收錄日期: 2021-04-12 23:20:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070221000051KK02759