甚麼是燃料？

燃料是可以通過氧化（一般通過燃燒的方法）將其存儲的能量釋放出來並得以應用的可染物質。核燃料如鈾或鐠實際上不是通過化學反應來釋放其能量的，它們實際上是通過裂變或者聚變來釋放能量的，因此實際上不是燃料。燃料可以直接燃燒釋放熱量供人類應用或者通過內燃機將其熱能轉化為動能。

燃料還可以分天然燃料和人工燃料。天然燃料是直接從大自然獲得的燃料並可以直接作為燃料使用（比如木柴、煤等），人工燃料是經過工藝加工後獲得的燃料，比如焦炭、燃油等。

燃料的質量由它所產生熱量的能力熱值來決定。通過利用廢氣中含有的水蒸氣的能量,人們可以在技術上提高熱值。

燃料的應用很多：
固體燃料今天在已開發國家主要用來生產蒸汽發電。此外在機械工藝和金屬冶煉生產鐵和鋼的過程中也需要固體燃料。在已開發國家固體燃料很少用來加熱。但是在發展中國家中固體燃料依然是加熱取暖和煮食的重要原料。

液體燃料是交通和取暖所使用的燃料的重要組成部分，此外液體燃料還是化學工業的重要原材料。

氣體燃料主要用在日常生活中、取暖和發電。此外在化學工業中氣體燃料也是重要的燃料和原材料。

石油氣、煤氣、柴油和汽油都屬於燃料。在香港，大陪分人都使用石油氣/煤氣作煮食用途。而汽車則通常使用柴油/汽油。燃料燃燒時會放出能量，這些能量可供我們作多種用途，如取暖、煮食、運輸及工業等。

可以以氧化學反應，在短時間內產生高熱的，叫做燃料。