〔祝各位金豬年快樂〕 ▷▶▷▶請問錦鯉可不可以食用的﹖

基本上錦鯉是魚類的一種，只要你願意宰了放入口中，不論生吃或煮熟吃都並無不可。除了感情上錦鯉是觀賞魚，拿來吃實在有點那個外，主要問題是飼養觀賞魚的過程中，魚兒少不免會患病，在治療的過程中亦難免會放藥，如治療白點病的藥物，就含有重金屬銅或孔雀石綠；治療爛肉癐傷的藥物，就含有褔爾馬林；治療口綿、爛尾的藥物，含有抗生素如四環素、綠霉素等。在運輸的過程中，為免魚兒因擠迫或水質惡化而受傷，更會在水中加入安定劑(麻醉劑)和孔雀石綠。
這些物質會積聚在魚體內，人吃了會如何不用我多說，近日報紙亦有很多化驗報告刊登出來。都是不吃為妙！

建議
你不要食用。

一定可以吃,錦鯉和鯉魚只是色彩上的不同,
但都是同一物種.
如果說色彩漂亮的魚不能吃,
吃紅衫,石班,青衣等海魚的人就大有人在,
很多海魚的色彩也很漂亮的.
所以根本就是自相矛盾,人們自己騙自己.

我想說明錦鯉係唔同雜色鯉魚,叫得做錦鯉係指價值由幾百至以萬計的,咁貴你話可不可以拿來吃?如果我們吃了一條咁貴的錦鯉的話,一定會肉痛同心痛死啦!

首先回答提問者主要的問題 其實吃錦鯉并沒有什麼特別的問題 除非你個人對錦鯉有食物敏感 或在心理上無法接受會有作嘔的反應 曾有人吃過錦鯉 聲稱味道比鯉魚好 不過始終最大的問題在於視覺上就不能接受 打個比喻 很多人將狗當作寵物 狗肉也可以供以食用
但會有人將當作寵物的狗當作食品吃嗎?

2007-02-18 01:35:26 補充：
錦鯉基本上可以食用，吃了便可以吸收更多疍白質。不過養魚的人在養魚過程中加了很多化學食品給魚食，令魚身看上去更好看，因為通常無人食用便不會有問題出現，所以都是建議你不要食用。

錦鯉基本上可以食用，吃了便可以吸收更多
疍白質。

不過養魚的人在養魚過程中加了很多化學食
品給魚食，令魚身看上去更好看，因為通常
無人食用便不會有問題出現，所以都是建議
你不要食用。

首先回答提問者主要的問題 其實吃錦鯉并沒有什麼特別的問題 除非你個人對錦鯉有食物敏感 或在心理上無法接受會有作嘔的反應 曾有人吃過錦鯉 聲稱味道比鯉魚好 不過始終最大的問題在於視覺上就不能接受 打個比喻 很多人將狗當作寵物 狗肉也可以供以食用
但會有人將當作寵物的狗當作食品吃嗎?

以下為錦鯉的一些知識

錦鯉最早見於中國西晉時期的記載。到了17世紀，錦鯉開始在日本的新潟地區有規模的飼養。在水稻田內勞動的農民發現有些鯉魚有著較光亮的色彩，於是捕捉它們回家飼養（而通常這種具有亮麗色彩的魚較容易被發現而被鳥類或其他捕食者吃掉）。許多的錦鯉色彩模式建立於19世紀，如著名的紅白kohaku，但直到1914年當新瀉錦鯉在東京展出並有一些作為禮物贈送給皇太子後，外部世界才對錦鯉有所了解。之後，對錦鯉的飼養由日本傳播到了世界各地。錦鯉現在可以在許多寵物商店買到。

錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區分。於1980年代培育成功，以其長而平滑的鰭而出名的蝴蝶錦鯉實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成，並不是真正的錦鯉。

錦鯉的色彩包括一到三種顏色，其中包括：白、黃、橙、紅、黑和藍(一種由於魚鱗下黑色所呈現的淺灰色陰影)，顏色成無光或有光澤的。儘管圖案有著無盡的變化，但最好的圖案是頭頂的圓形小斑點和背部階梯石狀的圖案。魚鱗可以有，也可以沒有；大或小；或者有皺褶，如同「鑽石」一般。

Asagi - 背部淺藍，腹部為紅/橙，白邊藍色的鱗片
Shusui - 同上，但背部鱗片較大
Bekko - 主要顏色為紅/橙/黃/白，伴有黑色斑點
Hikarimoyo mono - 兩色；一種無光，一種有光
Hikari utsuri mono - 兩種有光澤顏色
Kawari mono - 多種
Goshiki - 大部分為黑色，伴有紅、白、棕和藍色重點
Kinginrin - 銀色光亮
Kohaku - 白身伴紅色重點
Koromo - 紅和白色並覆蓋有藍色或銀色
Ogon - 全白或全黃
白金ogon - 純白
Showa sanke - 黑色伴有紅和白色斑點
Taisho sanke - 大部分為白色，伴有紅和黑色斑點
Utsuri mono - 全黑，有紅、白和黃色斑點
Tancho - 大部分為白色，頭頂有一塊紅色斑點
Tancho kohaku - 純白，頭頂一塊圓形紅斑
(以上大多數種類均可食用 但你會選擇將飼養的寵物當作食品吃掉嗎?)