點樣整鹹甘桔

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[匿名]

2007-02-16 7:43 am

點樣整鹹甘桔......請指教

回答 (4)

[匿名]

2007-02-16 10:15 am

✔ 最佳答案

先買一個存氣玻璃樽，大既會好d

然後準備大量既鹽

先把樽洗好，整乾

然後先鋪一層鹽，大約0.5-1cm厚
鋪一層甘桔
再鋪一層鹽，大約0.5-1cm厚
再鋪一層甘桔

直至鋪哂所有的甘桔
然後再係最上一層甘桔鋪一層鹽

大約0.5-1cm厚

之後閂蓋，放係陰涼既地方，唔好比陽光照射

放大約一年至兩年後就可以用了

當然，期間會發現有水由桔流出，有可能會把鹽溶係水內
切勿把水倒出來，這是正常的，而浸得愈耐的甘桔會愈好

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ying

2007-02-16 8:06 am

1.用個玻璃瓶把年桔放入去,2.倒些鹽,不用倒水(因為桔本身有水),4.蓋好蓋子,冇啦~~

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