✔ 最佳答案
因為汽水入面有碳酸氣,所以咪叫做汽水囉!
(如果汽水入面冇碳酸氣,飲汽水就唔會咁過癮,飲完都唔會覺得咁解渴喇!)
汽水入面的氣會將我們的熱氣帶出來。
2007-02-16 07:56:32 補充:
二氧化碳受了高壓力而溶解在水裏,變成碳酸,製成汽水。碳酸飲料沒有毒,還具有輕微的酸味。當我們把汽水喝進肚內的時候,壓力就減低,變成氣體放了出來,由於它化成氣體時必須吸收熱量,身體內的一部份熱量被吸收,我們會感到很涼快,二氧化碳對胃壁還有輕微的刺激作用,能加速胃液的分泌,為了使汽水更可口,人們還在汽水裏加進了糖,檸檬酸、橘子精一些香料等。
2007-02-16 07:57:41 補充:
汽水中的二氧化碳含量多少是質量好壞的重要標誌。中國原輕工部規定:果味汽水中含氣量在標準狀態下,要相當於汽水體積3倍以上。二氧化碳的作用,一是清涼。碳酸喝入腹中,溫度升高,壓力降低,而這個分解作用是吸熱反應,二氧化碳從體內排出,帶出體內熱量,使人感到清涼;二是阻礙微生物生長。二氧化碳能殺死嗜氧微生物,並且汽水中壓力能抑 制微生物生長,國際上公認3.5~4倍的含氣量是汽水安全區;三是帶出香味,增強風味,有舒服“殺口感”。