100克蛋白...

2007-02-16 12:09 am
100克蛋白大概係幾多隻蛋呀?
唔該呀~~~~~~~~~~

回答 (2)

2007-02-16 12:39 am
✔ 最佳答案
1隻蛋蛋白大約 30克,您用 3隻蛋啦。




蛋(連殼)  1個 ﹦60克
 
 
 
 

蛋(連殼,大的) 1個 ﹦65~70克
 
 
 

蛋(不連殼) 1個 ﹦50克
 
 
 
 

蛋黃  1個 ﹦20克
 
 
 
 

蛋白 1個 ﹦30克
http://cake.wingsstory.com/home_make_cake_compare.htm
2007-02-16 12:18 am
如果你最好用大約2隻雞蛋。
參考: 書名


收錄日期: 2021-04-18 20:47:05
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070215000051KK02589

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