自製的蘿白糕可存放多久？

自製的蘿蔔糕, 只可存放兩天, 就算放進雪櫃裏, 也不能存放超過三天, 第三天蘿蔔糕就會變酸, 因為蘿蔔和粘米粉混合後, 就不能存放太久, 放久了就會自然產生酸味, 即表示蘿蔔糕變壞, 不可以吃了, 而外面店舖或酒樓所製造的蘿蔔糕, 因為其在製造時加進防腐劑, 所以能保留得較久也不會變酸, 亦不容易變壞就是這個原因, 只製的蘿蔔糕當然不會加入防腐劑, 因此就容易變壞.

在冰格一月也沒有問題