無焗爐可以整到曲奇MA?!

可以用平底鑊，時間同用焗爐差不多
將調好的曲奇餅粉放在熱了的平底鑊內（用慢火），之後當其中一面的凝固後便可蓋上鑊蓋
不過就要用塊大布包住鑊蓋，防止蒸氣倒流跌入鑊內，熄火後大約焗十五分鐘便可