hotel management 20分 快d唔該......

香港理工大學和香港中文大學都有酒店管理的大學課程讀。要入讀的話,要在Alevel公開試得到好成績,最好有A, B OR B,B。
讀完之後可以投身酒店行業,當然都可以去其他行業,視乎個人能力。
hotel management就係學下如何管理酒店,當然酒店係international的,所以學既野國際化既,如果想知道自己對酒店有冇興趣,可以去下酒店集團的website睇下。
French hotel group有Accor, Amercia有Marriott, Intercontinental, Ritz Carlton, 中國有錦光國際, 香港有Shangari-La,日本有nikko,仲有penisular等出名的酒店group。

如果外國可以選擇瑞士,因為瑞士出名讀酒店管理的。但係瑞士有好多這類酒店專院,多以英語交學的。而SEG group就係一個,其中有幾間under佢,但係有d就好多中國人,想同多d外國人一齊就要choose好d,問清楚AGENCY。有分讀certificate, diploma or degree的,所以可以讀一年就唔讀,又可以讀哂3年,有半年就去做internship的,俾你吸收experience。一般要50至60萬才可以完成學士學位的。但係讀書時experience都幾好。 讀既科有hotel operation, 第一年通常都係學下酒店的運作,在學校要做下waiter, kitchen同housekeeping,仲有front office的。第二年就到你做supervisor交第一年的同學, 當然都有課程學下點manage organisation。第三年就只係讀書,課程都係hotel management,學作為internaitonal manager,有咩strategy, 同埋學下點做生意開舖, marketing, tourism。 瑞士讀的就叫international hospitality and tourism management,多過香港叫的hotel management。讀完可以投身tourism, airline, hotel industry.

都有好多人話夏威夷好架,但係學費真係超貴。但因為冇接觸所以都不是很清楚。

Service Operations Management I
Human Resources Management for the Hospitality and Tourism Industry
Service Operations Management II
Transport for Tourism
Financial Accounting
Tourism Promotion
Hotel Operational Overview
Management Seminar

cuhk, poly u, hotel management
都係算出名既
如果你有錢,去switzerland啦
好聽d就係係酒店服務
難聽d就係做boy,waiter
要outstanding先可以入管理層