急 !!! 整芝士蛋糕時,唔記得打淡忌廉會點呀 ?

2007-02-14 7:54 am
今日我整芝士蛋糕時,
D淡忌廉唔記得打,就倒左落去整
我想問會點嫁 ?
個芝士蛋糕會唔會散嫁 ??
會唔會冇咁滑嫁 ???

回答 (2)

2007-02-24 2:38 am
✔ 最佳答案
蛋糕唔會散既
放心啦
因為有d係唔使打起都得嫁
視乎食譜啦
用打起既忌廉個蛋糕就會高身d
軟熟d
無打起就實身少少囉
好似呢個食譜咁
http://www.leisure-cat.com/frm_1190.htm
係步驟4
佢都話拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)
咁即係無咩問題啦~
2007-02-23 2:32 am
我相信個cake一定冇咁幼滑囉!因為d忌廉打唔起或者打得過老都會影響個蛋糕嘅質素.另外如果你個cake有落魚膠片/魚膠粉應該係唔會散開嘅.


收錄日期: 2021-04-30 00:25:26
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