例如: 今晚煮左煎釀三寶, 當中有用豆腐來釀魚肉(己烹調好), 請問若我想留一些待明天才吃, 是否可以呢?
謝謝解答!~
煮熟的豆腐可否留隔夜?
2007-02-13 5:08 am
回答 (2)
2007-02-13 9:27 am
✔ 最佳答案
放入雪櫃是可以的,但豆腐會出水,不及即煮即食好味,而且要注意豆腐有沒有變壞,變壞了的豆腐一定不要吃,如果是盒裝的,在限期前才開來吃是沒有問題,但是一塊塊散裝的豆腐,放在雪櫃過夜,會出很多水,如用水浸住會好些.隔夜餸一定要翻熱足夠才可進食.尤其是豆腐等易變壞的食物. 
2007-02-13 5:14 am
我mother說不可以留一些待明天才吃
收錄日期: 2021-04-13 00:27:50
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