吃什麼可以補肝？

保護您的肝，天然的紅棗最好

最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑
棗。國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的症狀也常
發生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，造成許多不良的
副作用產生而危害人體健康。有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以
在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有
三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的
作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期由專業的醫師診療
外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。

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