韓燒點樣食法

2007-02-12 7:23 pm
韓燒點樣食法? 我指一入到去間韓燒的restaurant開始, 可以提供食野的程序嗎? 會有什麼禮儀要注意?

How about 食日本野, 去一間日本restaurant 呢?一入到去間日本的restaurant開始, 可以提供食野的程序嗎? 會有什麼禮儀要注意?

回答 (2)

2007-02-27 2:59 pm
✔ 最佳答案
韓國燒烤,韓語稱불고기(此乃非漢語詞,「불」是火的意思,「고기」是肉的意思,即「烤肉」),是朝鮮族宴客的食物,主要是用爐火把以牛肉為主的食物燒熟。牛肉之外,牛裏脊、牛排、牛舌、牛腰、還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,其中尤以烤牛裏脊和烤牛排最有名,其肉質鮮美爽嫩。
上等的韓燒,會用炭火燒烤。一般的商店,只會用氣體爐來燒。此外,地道的吃法,會把牛肉用高麗菜或紫蘇葉,再加入麵豉醬或蒜頭包起來吃。
取自"http://zh.wikipedia. org/w/index.php?titl e=%E9%9F%93%E7%87%92 &variant=zh-tw"

頁面分類: 韓國飲食 | 燒烤
2007-02-12 8:28 pm
燒完肉之後,用生菜和韓式泡菜,最後放燒完肉片,生菜包起來.


收錄日期: 2021-04-25 14:49:44
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070212000051KK01014

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