✔ 最佳答案
法包既成份包括: 麵粉, 水, 糖, 鹽, 同酵母
唔同既師父當然會用唔同既份量啦
但就冇可能唔係麥造, 只可以係比較健康地用全麥粉. 糖亦都可以係麥芽糖.
以我搵到既資料, 100g既法包大約有:
Calories 263
Total Fat 1.8 g
--Saturated Fat 0 g
--Trans Fatty Acids 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 579 mg
Total Carbohydrates 52.6 g
---Dietary Fiber 1.8 g
---Sugars 1.8 g
Protein 10.5 g
我唔清楚1條有幾重, 你可以自己計番先知1/4條岩唔岩你個餐單.
不過呢類法包多數用白麵粉, 即好似白麵包一樣 Low GI, 飽肚但又好快餓. 我建議都係食麥包好d. 一日一餐都ok 既, 餐餐食佢就唔太好喇.
~ :)