本人是5 天工作, 如公眾假期在星期六,公司應否補回這天假期

其實你條問題唔多詳細，所以有幾個假設，你睇下邊個情況係你既﹕

假設一﹕如果你係月薪而又係放公眾假期 (即月曆上的所有紅日) 的話，合約指明你 5 天工作，工作由星期一至星期五 ，星期六無論是否紅日你都係唔洗返，而且人工都係得咁多架，因為你係月薪！公司無需補假或補人工給你。

假設二﹕如果你係月薪而又係放公眾假期 (即月曆上的所有紅日) 的話，合約指明你 5 天工作，但返星期二至星期六 ，正巧星期六是公眾假期，你係唔洗返，而且人工都係得咁多架，因為你係月薪！但如果公司想你星期六返的話，就要補假或補回人工，因為那天本來是你的福利。

假設三﹕如果你係返月薪而又係放勞工假 (即法定假期才放假) 的話，合約指明你 5 天工作，但返星期二至星期六 ，正巧星期六是公眾假期 (唔係勞工假)，你是需要返工，但公司不用補假或補人工給你，因為合約寫明你只係放勞工假期！

假設四﹕如果你係返月薪而又係放勞工假 (即法定假期才放假) 的話，合約指明你 5 天工作，但返星期二至星期六 ，正巧星期六是公眾假期又是勞工假的話，你係唔洗返，而且人工都係得咁多架，因為合約寫明你放勞工假期！如果公司想你星期六返的話，就要補假或補回人工，因為那天本來是你的福利。

Very details!

好明顯對僱傭條例有關規定唔認識

應該要, 你問下老細囉