多士焗壚 [[焗蛋糕]]

2007-02-10 8:45 pm
我前日買左個多士焗壚
當時我都唔知 唔可以要黎焗蛋糕
我係為左[[焗蛋糕]]先買架炸
我果個焗壚1100W
唔知焗唔焗到蛋糕呢
因為個度數都同焗壚都差不多的
唔該回答我 吧

回答 (2)

2007-02-13 7:53 pm
✔ 最佳答案
係唔得的,我有時lazy,唔用焗爐,用多士焗壚,我個多士焗壚已經係可以只開一邊的發熱管,係好難做到,第一次坐住睇住個cake有無焦,結果都還可以做到,之後2次都係咁做,都唔得la,焗完之後,個底有個cake大個拳頭咁大的洞,根本係發得唔平均

就算係用多士焗壚做cookie,都要好小心,好易變成"中東"cookie,黑又黑唔晒,但就深啡色囉!

焗cake的焗壚會自動衡溫的,太熱會auto off,唔夠熱又會auto on的,所以同多士焗壚唔同的
2007-02-10 9:13 pm
焗唔同既蛋糕要用唔同既溫度泥焗ga..
焗爐可以調較溫度同時間..
多士焗壚就只可以較時間..
蛋糕應該可以焗到..
但係應該會燶曬或者完全焗唔起lor..
同埋焗唔焗到蛋糕同個爐既W數一D關係都冇..
而兩種爐既發熱方式都好唔同..
所以應該係焗唔到ga喇..
參考: 自己...唔知岩唔岩..


收錄日期: 2021-04-22 23:55:51
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070210000051KK01648

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