有關溶解朱古力的問題

2007-02-10 3:29 am
我想請問 入爐用的朱古力粒 能夠溶作朱古力醬嗎?

回答 (3)

2007-02-10 3:34 am
✔ 最佳答案
可以~
搵盆熱水, 用搵隻碗放o係d熱水度, 隻碗千祈唔好入左d熱水入去呀~
浮住隻碗~
之後放d朱古力落隻碗度
咁搞下佢, 就會慢慢溶, 就會變朱古力醬~
記得d熱水唔好入左落隻碗度呀~
如果唔係, 就變左朱古力加水.....
咁d醬就唔杰架喇
2007-02-10 3:49 am
你要將d巧克力放落個鍋裹面煮溶

先可以變成''朱古力醬''架啦!
參考: me
2007-02-10 3:36 am
唔可以架.
因為入爐用的朱古力粒係唔會溶,拎黎整朱古力餅時用
要用"可煮食用朱古力" or 普通一大塊果d都可以!
要小心煮既時間啊,不可太耐同太熱
參考: 個人經驗!!


收錄日期: 2021-04-12 23:22:58
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070209000051KK02981

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