我想問如果做餅同蛋糕可以係政府邊到學??

[匿名]

2007-02-10 2:23 am

政府有冇得學嫁??
出面幾多歲先請學徒

更新1:

今年17啦！咁又會考！考完之後可以讀咩有關蛋糕同餅嫁?? 仲有我想問vtc果d係唔係一定要讀旅遊業既野先俾學??

回答 (2)

Shirley

2007-02-10 7:02 am

✔ 最佳答案

VTC 不需要報讀遊業既野先.
VTC 報讀要面試,面試OK 才收. (但這個課程好 FULL , 每季收生只有22人 , 平時面試都會有100人以上)

中華廚藝證書課程(一年全日制課程)
HO-313 西式包餅證書課程
上課形式全日制
開辦分校旅遊服務業培訓發展中心（薄扶林、九龍灣）
學費(港幣) 2850
最低入學要求中三或以上程度，年滿十七歲半並須面試合格
課程內容
酒店、飲食部、廚房部及包餅部組織
廚房衛生及安全常識；食物衛生及常識
包餅部之設備、用具知識及使用材料的認識、採購及貯藏
專用名詞；包餅製作程序餡料烹製方法；烘焙技巧
咸甜麵包、西餅實習製作糖果類及朱古力製作程序
糕點裝飾、花式技巧業內英語；品質及成本控制

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7931

2007-02-10 2:31 am

你可以係你家附近既社區中心問一問
明愛都有, 以前工聯會都有得學, 你要打電話問一問,,,,,
你想做學徒一定要足18歲咪可以做學徒囉, 如果有人介紹重更加好

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