第一次整，請問最簡單o既方法
同埋，聽人講溶朱古力o既溫度係40-50度，
因為屋企冇溫度計，如果高過50度係咪會唔得架?
自製朱古力方法
2007-02-09 10:56 pm
回答 (3)
2007-02-09 11:55 pm
朱古力一般在30度已開始溶化
過了50度便會變成像液體
過了50度便會變成像液體
2007-02-09 11:54 pm
簡單方法:
1.係超級市場buy chocolate...
2.煲熱水...
3.待熱水變溫水...
4.座熱水,溶解chocolate...
*雖切碎chocolate,放入碗中...
1.係超級市場buy chocolate...
2.煲熱水...
3.待熱水變溫水...
4.座熱水,溶解chocolate...
*雖切碎chocolate,放入碗中...
收錄日期: 2021-04-13 13:46:45
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070209000051KK01608