怎樣會構成身體不健康?

港 人 生 活 模 式 健 康 三 害

下 班 回 家 後 ， 躺 在 梳 化 上 看 電 視 ， 或 繼 續 與 電 腦 為 伴 ， 上 網 娛 樂 一 番 ， 是 大 部 份 上 班 族 的 指 定 動 作 。 醫 院 管 理 局 的 調 查 發 現 ， 逾 四 成 受 訪 港 人 會 因 上 網 、 看 電 視 及 玩 樂 而 捱 更 抵 夜 ， 這 種 不 健 康 的 生 活 行 為 間 接 縮 短 睡 眠 及 運 動 時 間 。 調 查 又 顯 示 ， 運 動 及 睡 眠 不 足 的 港 人 分 別 佔 八 成 及 三 成 。 此 外 ， 七 成 七 人 每 天 只 喝 水 少 於 八 杯 ， 有 專 家 指 清 水 不 可 以 甜 飲 代 替 ， 否 則 糖 份 攝 取 量 過 高 之 餘 ， 更 會 抽 走 細 胞 原 有 的 水 份 。 　

醫 管 局 轄 下 的 《 健 康 創 繁 榮 》 調 研 小 組 由 ○ ○ 年 起 進 行 健 康 推 廣 運 動 ， 過 去 五 年 向 一 萬 三 千 多 名 成 年 港 人 進 行 訪 問 及 健 康 測 試 ， 就 其 心 理 健 康 、 運 動 量 及 飲 食 習 慣 三 方 面 進 行 調 查 。








睡 眠 時 間 因 人 而 異



調 查 顯 示 ， 四 成 半 受 訪 市 民 生 活 上 面 對 嚴 重 壓 力 ， 主 要 來 自 工 作 及 經 濟 狀 況 ； 當 中 有 三 成 人 出 現 精 神 難 以 集 中 、 情 緒 波 動 等 心 理 健 康 失 衡 的 情 況 。

該 小 組 主 席 陳 麗 雲 指 出 ， 睡 眠 不 足 會 令 心 理 健 康 的 失 衡 惡 化 ， 嚴 重 可 導 致 精 神 衰 弱 及 抑 鬱 症 ， 而 睡 眠 則 可 促 進 心 理 健 康 。 但 睡 多 久 則 因 人 而 異 ， 醒 來 覺 得 精 神 飽 滿 及 白 天 沒 感 覺 疲 倦 ， 即 代 表 睡 眠 充 足 。

運 動 量 方 面 ， 七 成 八 人 表 示 空 餘 時 會 選 擇 看 電 視 、 上 網 等 靜 態 活 動 ， 而 放 棄 做 運 動 ； 五 成 四 人 每 天 總 步 行 時 間 不 足 一 小 時 。 調 查 發 現 ， 誘 發 心 腦 血 管 病 的 肥 胖 、 高 血 糖 等 因 素 ， 出 現 在 運 動 量 低 的 人 士 的 比 例 ， 比 運 動 量 正 常 的 人 高 四 成 一 ， 當 中 高 血 糖 的 人 數 更 高 出 九 成 。

該 小 組 成 員 兼 中 文 大 學 體 育 運 動 科 學 系 副 教 授 許 世 全 說 ， 每 周 應 作 最 少 三 次 中 度 運 動 ， 每 次 維 持 三 十 分 鐘 ， 若 達 不 到 此 標 準 就 是 運 動 量 不 足 。 若 市 民 每 天 步 行 一 萬 步 ， 一 周 合 共 的 運 動 量 即 等 於 上 述 標 準 ； 現 時 市 民 日 常 生 活 平 均 走 五 千 多 步 ， 只 要 額 外 多 行 四 十 五 分 鐘 即 能 達 標 。


推 廣 六 大 健 康 生 活



港 人 的 飲 食 習 慣 仍 是 向 「 三 高 一 低 」 （ 即 高 脂 、 高 糖 、 高 鹽 及 低 纖 ） 靠 攏 ， 分 別 有 五 成 九 及 五 成 四 人 有 吃 高 糖 份 食 物 及 高 脂 食 物 的 壞 習 慣 ； 另 有 一 成 半 的 人 每 天 喝 兩 杯 或 以 上 的 甜 飲 。 該 小 組 成 員 兼 註 冊 營 養 師 湯 棣 然 強 調 ， 切 勿 以 甜 飲 代 替 清 水 ， 市 民 外 出 時 宜 帶 備 清 水 ， 並 養 成 三 餐 之 間 各 飲 一 杯 水 的 習 慣 。

有 見 及 此 ， 該 小 組 由 昨 日 起 以 宣 傳 單 張 及 短 片 向 市 民 推 廣 「 六 大 健 康 生 活 行 為 」 ， 包 括 積 極 減 壓 、 充 足 睡 眠 、 保 持 活 躍 、 每 日 行 一 萬 步 、 三 低 一 高 （ 少 鹽 、 少 糖 、 少 油 及 高 纖 ） 及 精 明 飲 水 。







慎 防 「 3 高 」 麵 包 危 害 健 康

生 活 於 香 港 這 個 繁 忙 的 城 市 ， 很 多 人 未 能 有 足 夠 時 間 坐 下 來 享 受 一 頓 豐 富 的 早 餐 ， 只 可 匆 匆 忙 忙 走 進
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包 世 界 中 有 一 些 高 脂 、 高 糖 和 高 鹽 的 壞 選 擇 ， 就 讓 我 們 看 清 楚 吧 ！























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粉 外 ， 加 入 了 大 量 牛 油 來 製 造 ， 所 以 大 部 份 熱 量 來 自 脂 肪 。 如 一 個 牛 角 包 （ 30 克 ） 已 有 129 卡 路 里 ， 脂 肪 （ 8.4 克 ） 76 卡 路 里 ， 即 約 60% 來 自 脂 肪 。 牛 油 含 高 膽 固 醇 （ 100 克 牛 油 有 260 毫 克 膽 固 醇 ） ， 高 膽 固 醇 及 肥 胖 人 士 一 定 少 吃 為 妙 。

高 糖
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包 的 材 料 是 糖 份 之 最 ， 以 紅 豆 包 為 例 ， 一 個 （ 82 克 ） 有 218 卡 路 里 ， 有 23.8 克 糖 份 （ 95 卡 路 里 ） ， 已 佔 整 體 卡 路 里 的 43% ； 糖 份 是 空 泛 熱 量 ， 有 卡 路 里 而 沒 有 營 養 素 ， 糖 尿 病 及 肥 胖 人 士 一 定 多 加 注 意 。

高 鹽
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包 的 鹽 份 不 高 ， 但 醃 製 的 食 物 如 香 腸 、 餐 肉 等 卻 是 高 鹽 份 的 食 物 ， 以 一 片 餐 肉 為 例 已 有 150 卡 路 里 ， 鹽 份 有 440 毫 克 ， 而 每 日 鹽 份 建 議 量 為 每 2400 毫 克 內 ， 所 以 一 片 餐 肉 以 佔 了 全 日 鹽 份 的 六 分 之 一 。 此 外 ， 香 腸 餐 肉 等 食 物 的 脂 肪 及 膽 固 醇 也 很 高 ， 所 以 高 血 壓 和 腎 病 人 士 不 宜 進 食 。

日 睡 超 過 8 小 時 易 減 壽








美 國 雜 誌 《 福 布 斯 》 （ Forbes ） 報 道 ， 簡 單 如 日 睡 6 至 7 小 時 、 與 醫 生 建 立 良 好 而 長 久 的 關 係 等 「 老 套 」 方 法 ， 已 可 有 效 保 持 健 康 ， 甚 至 延 年 益 壽 ， 並 強 調 健 康 不 一 定 要 用 錢 來 買 。
一 項 研 究 指 出 ， 睡 得 太 多 會 縮 短 壽 命 。 研 究 發 現 ， 每 晚 睡 超 過 8 小 時 的 人 ， 其 死 亡 率 明 顯 較 高 ， 但 常 「 蒲 到 天 光 」 的 人 卻 不 要 太 高 興 ， 因 為 研 究 結 果 指 出 ， 每 晚 睡 少 過 4 小 時 ， 其 死 亡 率 也 會 增 加 。 至 於 最 長 壽 的 ， 則 是 每 睌 睡 6 至 7 小 時 的 人 ， 所 以 要 長 命 百 歲 ， 就 要 切 記 睡 眠 時 間 必 須 適 中 。
不 少 人 都 知 道 應 該 每 年 接 受 身 體 檢 查 ， 但 到 底 要 接 受 哪 項 檢 查 呢 ？ 該 報 道 建 議 50 歲 以 上 人 士 接 受 結 腸 內 鏡 檢 查 ， 高 風 險 人 士 更 應 提 早 接 受 檢 查 。 脂 肪 測 試 、 糖 尿 病 風 險 測 試 、 壓 力 測 試 等 也 非 常 重 要 ， 而 男 士 並 應 考 慮 接 受 前 列 腺 癌 測 試 ， 女 士 則 應 考 慮 接 受 乳 房 X 光 造 影 檢 查 和 婦 科 檢 查 。





美 國 內 科 醫 生 Dr. Holly Phillips 提 醒 市 民 應 與 醫 生 建 立 良 好 而 長 久 的 關 係 。 醫 生 對 病 人 病 歷 和 背 景 的 了 解 愈 深 ， 愈 能 提 供 更 全 面 的 醫 療 照 顧 。 除 此 仍 須 保 持 良 好 的 飲 食 和 運 動 習 慣 ， 及 減 少 喝 酒 ， 以 保 持 健 康 體 魄 。