a)若只用牛奶朱古力200g可以嗎?
b)牛油要先變成溶液還是只須室溫放軟?
~thank you very much~
Melty Kiss
材料：黑朱古力200 牛奶朱古力200g 淡忌廉100g 牛油35g 橙酒2湯匙 可可粉適量
做法：
1)先座熱水溶黑朱古力及牛奶朱古力。
2)攪拌好溶化朱古力後，加入牛油及橙酒攪拌。
3)先預暖忌廉及待涼，並倒入朱古力漿中掍合。
4)放入雪櫃中待2小時，取出後灑可可粉完成。
更新1:
另外,仲想問下,呢個食譜ge份量大約可以整到幾多粒朱古力? 同埋d朱古力係軟身定係硬身ga呢?我打算星期日整,放係雪櫃放到星期三會唔會壞ga?~唔該晒~
