雪種可溶解ma?

氯氟碳化合物是一組由氯、氟及碳組成的化合物的總稱。因為其低活躍性、無易燃性及無毒性，氯氟碳化合物被廣泛使用於日常生活中。

冷凍劑
被用作冷凍劑的氯氟碳化合物，被稱為氟利昂。氟利昂氣化時吸收大量熱力，令附近環境變冷，所以成為冷藏器(例如電冰箱及空調)的冷凍劑。

在雪櫃內，有一種被稱為雪種的特別物料，就是負責吸取及釋放熱能的工作。雪種是一種需要吸收或釋放大量熱能才可變換形態的物質，它在一條管道內運行，這管道的設計使雪種在液體的形態下突然膨脹而變成氣體，管道周圍的熱能因此被吸收；當雪種運行至雪櫃以外，在氣體形態下的雪種會被壓縮成液體，這樣雪種在雪櫃內吸取的熱能會被釋放，雪櫃內的熱能因此被抽取到雪櫃以外。

所以，當我們打開雪櫃時，會感到冷凍的空氣，而用手摸摸雪櫃背後時，便會感到有點熱了。還有一點，舊式雪櫃的管道是在外面的，但新式的都藏在裡面了。

要知道雪櫃為甚麼會凍，便要先了解物質的基本特性。物質有三個基本形態：固體、液體及氣體。物質從一種形態變換到另一形態時，熱能將會被吸收或釋放，例如水被加熱至100oC時會變成蒸氣，這就是說水需要吸取大量熱能才可變成氣體；當蒸氣接觸冷凍的物件時會變成水點，這樣，蒸氣的熱能是被冷凍的物件吸收了。

在雪櫃內，有一種被稱為雪種的特別物料，就是負責吸取及釋放熱能的工作。雪種是一種需要吸收或釋放大量熱能才可變換形態的物質，它在一條管道內運行，這管道的設計使雪種在液體的形態下突然膨脹而變成氣體，管道周圍的熱能因此被吸收；當雪種運行至雪櫃以外，在氣體形態下的雪種會被壓縮成液體，這樣雪種在雪櫃內吸取的熱能會被釋放，雪櫃內的熱能因此被抽取到雪櫃以外。

所以，當我們打開雪櫃時，會感到冷凍的空氣，而用手摸摸雪櫃背後時，便會感到有點熱了。還有一點，舊式雪櫃的管道是在外面的，但新式的都藏在裡面了。

香港中文大學機械與自動化工程學系副教授

照計在室溫下，雪種會氣化消失。怎樣溶解?

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