化學！點知是化合物，混合物，元素！

1.化合物是指從化學反應之中所產生，由兩種或兩種以上元素構成的純淨物（區別於單質）。 例如：氯化鈉(sodium chloride, NaCl)是一種透過鹽酸(hydrochloric acid, HCl)和氫氧化鈉(sodium hydroxide, NaOH)的化學作用(中和反應)而成的化合物。

HCl(aq) +  NaOH(aq) → NaCl(aq) +  H2O(l)

化合物主要分為有機化合物和無機化合物

有機化合物含有碳氫化合物(或叫做烴,hydrocarbon)，如甲烷(methane, CH4)
無機化合物不含碳氫化合物，如硫酸鉛(lead (II) sulphate, PbSO4)


2.混合物是由二至多種純物質（單質或化合物）沒有經化學合成而混合成的物質，例如河水、空氣、溶液等。混合物沒有化學式。混合物因為是由多種純物質經由物理方式所合成，故其性質雖不固定，但會保有原純物質的特性。比如說糖水，嚐起來甜是因為糖的關係、可以流動是因為水的關係。


3.元素指自然界中一百多種基本的金屬和非金屬物質，它們只由一種原子組成，其原子中的每一核子具有同樣數量的質子，用一般的化學方法不能使之分解，並且能構成一切物質。

能用物理方法分解的物質就是混合物。
能用化學方法分解，但又不能以物理方法分解的物質就是混合物。
不能以化學方法和物理方法分解的物質就是元素。